【タピオカレモンラーメン】虹色ラーメンの福島白河の「太鼓のぼお」の場所はどこ?ナニコレ珍百景1月20日

1月20日の『ナニコレ珍百景』に福島県にカラフルな虹色ラーメンが登場!
まるでデザートのようなこのラーメンら、白河の【太鼓のぼお】にあるタピオカレモンラーメンなんです。タピオカレモンラーメンの味や「太鼓のぼお」のお店の場所など調べてみました。

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虹色ラーメンの正体とは?

カラフルなタピオカとレモンの輪切りが乗った虹色のラーメンの正体は、福島県白河市にある「太鼓のぼお」のメニューのひとつ「タピオカレモンラーメン」でした。
ラーメンに似つかわしくないカラフルさ。そしてストローが刺さっているのも異様でデザートにも見えますね。あまりに衝撃的なビジュアルで驚きが隠せません。

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タピオカレモンラーメンの味は?

気になるのがタピオカレモンラーメンの味です。琥珀ベースといって、塩·味噌·醤油でもない不思議な味なんだそう。そこにさっぱりしたレモンとオリーブオイルが加わったそうてすが、味のイメージが全く想像できません。

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蜂蜜で味変!

スープが半分くらいになったら蜂蜜を入れるのがオススメなんだそう。
そのまんまはちみつレモンですね!が、ラーメンだと思うと本当においしいのか疑問がわいてしまいますが、、、気になって食べてみたくなります。

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太鼓のぼおとは?

太鼓のぼおは「白河ご当地ら〜麺店」全国誌1位獲得に、無化調、無添加、自然素材を売りにした創作白河ラーメンのお店です。
店主は元洋食の料理人のため、フォンド・ボー、ブイヨンの技法を用いて豚のげんこつ、背ガラ、丸鶏などと数種類の野菜、乾物等でうまみを抽出したスープを作っています。麺は粉から作った自家製手打ち麺。醤油も地元白河産のものを100%使ったりと食材や作り方にもこだわったお店です。

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太鼓のぼおの場所·営業時間

太鼓のぼおの場所や営業時間などのお店情報はこちら。

住所:福島県白河市旭町2丁目58−5
電話番号:0248-24-5013
営業時間:11時半~19時半
定休日:月曜日

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太鼓のぼおのメニュー一覧

タピオカレモン以外の太鼓のぼおのメニューをご紹介します。(料金は税抜き)

醤油ら~麺630円
わんたん630円
味噌ら~麺680円
味噌ちゃぁしゅうわんたん麺990円
ぴり辛葱醤油ら~麺780円
わんたん麺730円
塩ら~麺680円
琥珀わんたん麺780円
ちゃあしゅう麺850円
ちゃあしゅうわんたん麺950円
味噌わんたん麺780円
塩わんたん麺780円
琥珀ちゃあしゅう麺900円
味噌ちゃあしゅう麺900円
小悪魔ら~麺990円
琥珀ちゃあしゅうわんたん麺990円

タピオカレモン以外のラーメンもこだわって作られていておいしいそうです!
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まとめ

このようなラーメンを提供しているのは間違いなく世界で太鼓のぼおさんだけだと思います。これからもおいしいラーメンを楽しみにしています!

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