5月17日放送の『たけしのニッポンのミカタ』に天然食材ハンターである谷田圭太さんが登場し、
春の陣と称して幻のキノコと超貴重な山菜を探します。
今回は幻の山菜ハリギリについて調べてみました。
なかなか市場に出回らない山菜のようですが通販はできるのでしょうか。
ニッポンのミカタ/天然食材ハンターが狙う幻の山菜とは?
今回のニッポンのミカタに登場した野人こと天然食材ハンターの谷田圭太さんは神奈川県で幻の山菜を探します。
幻の山菜とはタラノメに似たハリギリの事です。
高級キノコ・アミガサタケについての記事はこちら
幻の山菜ハリギリとは
幻の山菜「ハリギリ」とは苦味がおいしい春が旬の山菜です。
新芽を天ぷらやおひたしにして食べるのが人気だそうですよ。
ハリギリは通販お取り寄せできる?
幻の山菜であるハリギリを通販で購入できるのか調べてみましたがハリギリ単体でのお取り寄せはみつかりませんでした。
こちらは山菜のセットなのでハリギリが入るかわかりませんが、春が旬なので運が良ければ手に入るかもしれませんね。
|
ハリギリが採れる場所は?
ハリギリは山間部の森林部にはえています。
また発生地も限られていて、採取はかなり困難だと言われています。
だからこそ幻の山菜なのですね。
ニッポンのミカタ 天然食材ハンター関連記事
ニッポンのミカタに登場している天然食材ハンターに関する記事はこちらです。
天然食材ハンター(野人)谷田圭太の年齢や結婚は?巨大イカに挑戦!
海外で人気の高級キノコ・アミガサタケ(モリーユ)の通販取り寄せ方法や採れる場所は?
ニッポンのミカタ/幻の山菜ハリギリとは?通販お取り寄せできる?天然食材ハンターまとめ
ニッポンのミカタで天然食材ハンターが探した幻の山菜ハリギリについて調べてみました。
ハリギリの天ぷらを一回食べてみたいです。
巡り合えたら絶対に逃しちゃだめですね。
食べられる日が来るのを楽しみに待ちます。