3月5日放送の『教えてもらう前と後』では、今すぐ使える電子レンジの技について紹介されました。
温めムラができたりお皿が熱くなって困るなど電子レンジにまつわる悩みを解決します。
さらに、レンチン料理研究家のタケムラダイさんによるレンチン料理のレシピが紹介されました。
こちらについてもまとめたのでご覧ください。
温めムラを防ぐ冷凍ごはんの形は？
温めムラを防ぐ冷凍ごはんの形は、おにぎり型？せんべい型？食パン型のどれでしょうか？
正解はせんべい型！
電子レンジを温める時に、場所によって温められていない場所があると嫌ですよね。
せんべいのように丸く薄くする事で、電子レンジのマイクロ波がまんべんなく当たり、温めムラを防ぎます。
皿が熱くなるのを防ぐ方法は？
電子レンジで温める時に、お皿が熱くなるのを防ぐには、ラップの両はしをめくておきます。
そこから水蒸気が逃げ、めくった部分だけ熱くなりません。
レンチンレシピ·チーズフォンデュの作り方
<材料>
カマンベールチーズ 1個
牛乳 小さじ1
白ワイン 小さじ1
茹でたブロッコリー、ウインナー、フランスパンなどお好みで
<作り方>
1 カマンベールチーズの表面に丸く切り込みを入れます。
2 カマンベールチーズを電子レンジで1分間加熱します。
3 丸く切り込んでいた部分をはがしてとり、白ワインと牛乳を入れて混ぜます。
4 再度電子レンジに入れ1分間加熱。
5 取り出したらお好みの具材をチーズにつけて食べればチーズフォンデュのできあがり。
レンチンレシピ·中華ちまきの作り方
<材料>
冷凍チャーハン 250g
餅 1切れ
<作り方>
1 冷凍チャーハンを電子レンジで加熱します。
2 レンジに餅あみを入れてお餅を乗せて40秒加熱します。
3 冷凍チャーハンとお餅を混ぜると中華ちまきのできあがり。
レンチンレシピ·水餃子の作り方
<材料>
冷凍焼き餃子1パック
水 適量
<作り方>
1 水を入れた耐熱容器に餃子を入れてラップをかけます。
2 電子レンジの600wで5分間加熱します。
3 盛りつけてタレをつければ水餃子のできあがり。
レンチン料理研究家・武村大（タケムラダイ）さんとは？
レンチン料理研究家・武村大（タケムラダイ）さんは大阪府守口市出身。
「レンジがあればなんでもできる」をモットーに、電子レンジでできる料理や調理方法を日夜研究されている方です。
もとはゲームプロデューサーであり、オリコンのチャート1位を獲得した事のある作詞家でもあります。
武村さんは手軽でおいしいからと冷凍食品にハマり、年間500食も食べる「冷食マイスター」としても活躍されています。
全国各地のご当地調味料にも詳しいんだそうですよ。
ご自身のブログでレンチンレシピや冷凍食品を紹介されているので、興味のある方はのぞいてみては
いかがでしょうか。
ミニサイズのプチカレーパンが簡単でおいしそうだったので今度作ってみようと思います。
電子レンジの技!タケムラダイのレンチン料理レシピ紹介!まとめ
電子レンジの困りごとを解決する技が紹介されて明日からの生活に役立てそうです。
なんだかんだ言って、電子レンジのない生活なんて厳しいですからね。
家庭の食卓にもうまくレンチン料理を使ってたまには楽したいなと思います。
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