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ハナタカ優越館/味噌汁からシチューの作り方レシピは?残り物でリメイク!6月6日

『ハナタカ優越館』では日本人の3割しか知らない、知っていると得する情報が紹介されますが、今回の『ハナタカ優越館』でこれは試そう!と思ったのが残り物の味噌汁を使った絶品シチュー。

ついつい多く作ってしまって余らせてしまう事がよくあるみそ汁ですが、なんと絶品のシチューにアレンジすることができるんだとか。

作り方をまとめてみました。

ハナタカ優越館/残り物の味噌汁からシチュー

ハナタカ優越館で取り上げられるのは、つい残りがちな味噌汁を使って絶品のシチューを作る技。

和食の味噌汁が洋食のシチューに変わるなんて本当なのでしょうか。

しかも絶品だなんて、どんなシチューになるのか気になりますね。

味噌汁シチューの材料

あまりものの味噌汁で作るシチューの材料(4人分)

じゃがいも 2、3個

人参 1本

タマネギ 1玉

鶏肉 1枚

シチューのルー

牛乳 お好みで50cc程度

水 200cc

みそ汁の残り(1,2杯分)

味噌汁シチューの作り方レシピ

1 具材を食べやすい大きさに切ります。

2 具材は電子レンジで3,4分柔らかくなるまで加熱します。

3 みそ汁に水を加えます。

4 鍋に野菜、鶏肉も入れて火を付けます。

4 煮立ったらシチューのルーを投入します。

5 味を見て味噌の味が気になったら牛乳を入れて味を整えます。

6 鶏肉を入れて弱火で煮て、鶏肉に火が通ったらシチューの完成です。

一般的なシチューの作り方とほとんど同じで、みそ汁が加わるだけで新しい絶品シチューができあがりました。

ハナタカ優越館(6月6日放送)の番組内容

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ハナタカ優越館/みそ汁からシチューの作り方レシピは?残り物でリメイク!6月6日まとめ

ハナタカ優越館で紹介された残しもののみそ汁からシチューの作り方を調べてみました。

どんな味になるのかぜひ試してみたいですね。