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カンブリア宮殿/博多華味鳥の通販取り寄せ方法は?口コミや水炊き料亭の場所も調査!作り方も紹介3月14日

3月14日放送の『カンブリア宮殿』に水炊きで有名な博多華味鳥(はなみどり)のトリゼンフーズの会長河津善博さんが出演されます。

博多華味鳥の水炊きは福岡から始まって、現在は東京でも食べられるようになり、通販でお取り寄せする事も可能になりました。

通販でのお取り寄せ方法や世間の口コミ情報について調べてみます。

カンブリア宮殿に登場!博多華味鳥(はかたはなみどり)とは?

カンブリア宮殿の3月14日放送に登場したのが「博多華味鳥」

華味鳥とはトリゼンフーズ株式会社が飼育しているオリジナル銘柄鶏の名前です。

創業者みずからが養鶏にかかわったトリゼンフーズの顔ともいうべきもの。

佐賀県を中心とした緑豊かな場所で飼育されています。

その鶏舎は太陽の光がたっぷりと入る開放鶏舎で鶏にかかるストレスを少なくしています。

エサは海藻やハーブなどのエキスを米ぬかや大豆粕に混ぜて長期発酵させた華味鳥専用のもの。

肉の色はピンクでみずみずしく、鶏肉特有の臭みは抑えられて、旨味と歯ごたえをしっかりと味わえる鶏となっています。

博多華味鳥の通販お取り寄せ

博多華味鳥の通販でのお取り寄せ方法はこちらです。

<水炊きセット>

<鴨鍋セット

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単品で必要なものだけ購入する事も可能。

水炊きスープ

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華味鳥のつくね

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華味鳥の切り身

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博多華味鳥の口コミ情報

実際に博多華味鳥を食べた方の口コミ情報を集めてみました。

水炊き鍋の作り方

簡単に作れる水炊き鍋の作り方をご紹介します。

材料(4人分)

鶏もも肉 2枚
手羽元 8本
白菜 1/8株
豆腐 1丁
春菊 100g
椎茸 4枚
長ネギ 1本
春雨 50g

作り方

1 具材を食べやすい大きさに切ります。
2 鍋に水を入れて沸騰させます。
3 鍋に手羽元を入れて中火で20分煮ます。
※アクが出たら取り除きましょう。
4 鍋に鶏もも肉を加えて蓋をしてしばらく置きます。
5 具材をすべて鍋に入れて火にかけて煮えたらできあがり。

お好みでゆず胡椒やポン酢でいただきましょう。

水たき料亭「博多華味鳥」の店舗の場所

博多の郷土料理である水炊き鍋で華味鳥が味わえるお店は全国で21店舗あります。

ここでは福岡県のお店を記載したいと思いますので、詳しくは博多華味鳥のホームページでご確認ください。

https://www.hanamidori.net/store/archives/tag/%E6%B0%B4%E3%81%9F%E3%81%8D%E6%96%99%E4%BA%AD+%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E8%8F%AF%E5%91%B3%E9%B3%A5

中洲本店
福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~5F
TEL:092-263-0322

美秀庵 中洲本店5F
福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル5F
TEL:092-263-0322

博多華味鳥 the River
福岡県福岡市博多区中洲4-6-12 PRATO NAKASUビル2F
TEL:092-283-6861

西中洲店
福岡県福岡市中央区西中洲12-11 西中洲第2ビル1F
TEL:092-737-9696

祇園店
福岡県福岡市博多区祇園町3-6
TEL:092-273-1219

博多駅前店
福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル1F
TEL:092-432-1801

博多駅前店 離れ
福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-12 第6ダイヨシビル1F
TEL:092-477-3812

博多駅筑紫口店
福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-31 駅東サンシティビル1F
TEL:092-432-8737

那の川店
福岡県福岡市南区大楠2-8-31-1
TEL:092-523-6622

天神店
福岡県福岡市中央区今泉1-20-2 天神MENTビルB1
TEL:092-738-5583

天神西通り店
福岡県福岡市中央区天神2-7-9 天神27ビル2F
TEL:092-724-0502

カンブリア宮殿/博多華味鳥の水炊き鍋の通販お取り寄せや人気メニューと口コミ情報まとめ

カンブリア宮殿に博多華味鳥というブランド鶏をされているトリゼンフーズの河津善博会社が出演。

こだわりの華味鳥について面白いお話が聞けそうです。

水炊きのお鍋は鳥の出汁がきいて冬にはもってこいの料理ですね。

週末にでも食べたくなりました。