越冬紅みかん(善兵衛)通販お取り寄せ方法は?ごはんジャパン/和歌山県2月9日

2月9日放送の『ごはんジャパン』では和歌山県のたった1軒の生産者が作る「越冬紅みかん」が
取り上げられます。
越冬紅みかんとはどんなみかんなんでしょうか?
値段やお取り寄せできるかどうかや、越冬紅を作る善兵衛農園について調べてみました。

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越冬紅みかんとは?

越冬紅とは、秋に出荷する予定の紅みかんを木の上でひと冬の間越冬させ完熟させた最高級のみかん。200年以上みかん作りを続けてきた善兵衛農園の作るみかんのひとつです。

紅みかん自体は本来酸味が強い品種ですが、善兵衛では酸味を抑えるように調整し酸味と糖度のバランスよく作られておいしいみかんです。その紅みかんをさらに越冬させるのでより甘く濃厚になるのですね。越冬紅みかんの収穫時期は1月下旬から2月上旬となっています。

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越冬紅みかんの値段はいくら?

越冬紅みかんは1箱8個入りで3200円でした。
ひとつ400円という訳ですね。決して安くはないですが、越冬させる分手間もかかるし量が取れないため、このような値段なのだと思います。

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越冬紅みかんの通販お取り寄せ情報

越冬紅みかんや善兵衛農園の柑橘類の年間セットの販売はオンラインショップで行われていますが、
今年分はすでに売り切れてしまったようです。
なんと予約開始2分でソールドアウトしたそうですよ!かなりの競争率でびっくりしました。

 

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🍊 【 2018年度「越冬紅」の注文受付は終了いたしました。】 . 前回のNEWSに記載したように本日12月1日の0時よりホームページで予約注文の受付をスタートいたしましたところ、受付開始数分で完売となりました。 . 昨年は「マツコの知らない世界」で紹介していただいたこともあり、即完売でした。今年はより多くの方にお届けしたいと思い、昨年は20箱限定でしたが、今年は50箱限定にさせていただきました。 . 現在ありがたいことに売り切れになってからも、お電話やメール等多くのお問い合わせをいただいています。 越冬紅は栽培が難しくたくさん生産することができず数に限りがあります。ご注文を考えてくださっていた方にお届けできないこと心苦しいです、誠に申し訳ございません。 . 農作物は天候によって収穫量や品質がどうしても左右されます。 次年度も何箱生産できるかはその年にならなければわからないため、来年以降の予約注文をとることはしていません。ご了承ください。 . 越冬紅をつくりだしてから今年が2回目の販売になります。 . 来年も再来年も少しずつでも毎年お届けしつづけていきたいと思っています。 来年度も12月1日0時に受付を開始するつもりです。今回に限らずまたご注文いただけますと幸いです。 . 今後とも善兵衛農園をよろしくお願いいたします。 . 善兵衛農園 七代目 井上 信太郎 . http://zenbeefarm.jp/blog/2018/12/266/ . . #善兵衛農園 #善兵衛 #みかん #紀州柑橘農園 #柑橘 #田村 #田村みかん #有田みかん #和歌山 #農家 #農園 #みかん農家 #産地直送 #紅みかん #越冬紅 #越冬紅受付終了 #マツコの知らない世界

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善兵衛農園とは?

越冬紅みかんを作り出す善兵衛農園は初代井上善兵衛さんにより享和3年からみかん作りを始めました。現在のような高性能な機械がない中で、山の急斜面に石垣を組んでみかんを育てる基礎を開拓したすごい方です。

現在の善兵衛の農園は250アールの広さを持ち、様々な種類のみかんを生産しています。
越冬紅や紅みかんのほかにも、温州みかん、清見オレンジ、木成り八朔、三宝柑、バレンシアオレンジなどなど。

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7代目の園主 井上信太郎さん

善兵衛農園の7代目の園主は井上信太郎さんといい、まだ27歳の若い男性です。
和歌山大学観光学部を卒業したのち、グリーンツーリズム事業の事務局や農業研修を経て、
善兵衛農園の跡継ぎになりました。

 

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越冬紅みかん🍊本年度ネット完売。 来年12月1日リベンジします😢 2018‘12/1 #越冬紅 #みかん

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空き家を利用したコミュニティハウス「紀家わくわく」も運営したりと、若い人へ農業を楽しさや可能性を知ってもらう活動もされているようです。農業を担う新しい時代の人材としてこれからも活躍していきそうですね。

なかなか手に入りにくいようですが、ぜひとも食べてみたいみかんでした!

この越冬紅を使って女流和菓子家・御園井裕子さんがオリジナルの和菓子を作るそうですね!
御園井裕子さんについてはこちらにまとめた記事がありますので、よかったらご覧ください。

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