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ケンミンショーで紹介の秋田の味噌たんぽって?レシピやきりたんぽとの違い、通販について紹介。11/29

11/29の秘密のケンミンショーで紹介される秋田の郷土料理「味噌たんぽ」がおいしそうなので、味噌たんぽやきりたんぽ鍋について調べてみました。 味噌たんぽとは? 炊きたてのご飯を「すりこぎ」ですって半分ほど潰した状態にし、それを木の棒...
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