バターコーヒーの作り方飲み方/通販方法は?長嶋一茂愛用グラスフェッドギーGHEE EASY(ギーイージー)ざわつく金曜日2月22日

2月22日の『ザワつく!一茂良純時々ちさ子の会』は「睡眠のカリスマが眠りの極意を教えますSP&一茂新企画始動!」が放送されます。
長嶋一茂さんが飲んでいるというバターコーヒーが気になったので作り方やギーの通販方法など調べてみました。

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バターコーヒーとは

長嶋一茂さんも飲んでいるバターコーヒーとはどんな飲み物なのでしょうか。
名前からしてコーヒーにバターを溶かしたものなのかな?と想像しますが、脂っこくなってちっともおいしそうに感じません。近頃人気なので、そんなにおいしくないものが流行するとも思えないのですが、ただのバターを入れたものなのでしょうか。

実はバターコーヒーとは、単にバターを入れたコーヒーの事ではないんです。バターコーヒーとは、グラスフェッドバターや「ギー」というオイルを入れたコーヒーの事。

便秘やメタボが解消される効果があると言われていて、セレブたちの間でも大人気のコーヒーです。

ギーって何?

ギーは何かというと、バターを加熱してたんぱく質や水分をろ過してできるピュアな乳脂肪分のみのオイルの事です。
もともとはインドのアーユルヴェーダのマッサージ用に使われていたり、ヒンドゥー教の礼拝でのお清めなどに使われていました。

エネルギーになって脂肪になりにくい中鎖脂肪酸をたくさん含んでいるので、ダイエット中だから油は無理、、、と思っている方でも気にせず摂取する事ができます。

バターコーヒーの作り方

バターコーヒーは簡単に作る事ができます。

材料はこちら。

コーヒー1杯
ギー 10g
ココナッツオイル 大さじ1

コーヒーの中にギーとココナッツオイルを入れて混ぜるだけ。ご家庭に撹拌機があれば撹拌機で混ぜるのがベストです!とっても簡単ですね♪

バターコーヒーの飲み方

バターコーヒーを飲むなら朝に飲むのが効果的です。
中鎖脂肪酸がすぐエネルギーとして働きはじめるので、コーヒーの効果で頭もすっきりし、しゃきっとすぐ動き出す事ができそうです。

GHEE EASY(ギーイージー)とは?

番組で紹介された「GHEE EASY」とはオランダで販売開始となったグラスフェッド(牧草を食べて飼育された牛)のギーです。

GHEE EASY(ギーイージー)の使い方

GHEE EASY(ギーイージー)はバターコーヒーにも適していますが、お料理に使う事もできます。
バターのかわりに炒め物などに使ったりお菓子を作るのに使用するのもよいと思います。
濃厚だけどヘルシーなのでさらっと仕上がります。
またアーユルヴェーダのようにマッサージオイルとして使ってももちろん大丈夫ですよ。

GHEE EASYの通販お取り寄せ方法

GHEE EASYのギーは通販も可能です!

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バターコーヒーの作り方飲み方/通販方法は?まとめ

バターコーヒーはとても簡単に作れますね。
ギーやココナッツオイルと用意する必要はありますが、健康食品やオーガニックのお店なら置いてありますし
ない場合は通販で購入すると便利です。
ダイエットにもよさそうなので、積極的に取り入れたいなと思いました♪

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